Monasterio de Piedras y el chocolate en taza, Nuévalos, Zaragoza
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Monasterio de Piedras y el chocolate en taza, Nuévalos, Zaragoza

Este Monasterio de Piedras es en la actualidad un atractivo turístico ubicado en un antiguo monasterio cisterciense, es un lugar impregnado de historia y belleza natural.

Dedicado a Santa María la Blanca, el monasterio fue fundado en 1194 por trece monjes cistercienses provenientes del Monasterio de Poblet.

Los edificios comenzaron a construirse en 1203 y en 1218 ya estaban lo suficientemente avanzados como para que los monjes pudieran habitarlos.

El Monasterio de Piedras guarda un detalle curioso que lo conecta con el placer del paladar: ¡aquí se cocinó por primera vez el chocolate en Europa en 1534!.

Este dato singular es resultado del encuentro entre dos mundos, cuando Hernán Cortés viajó a México acompañado por Fray Jerónimo Aguilar, abad del Monasterio de Piedras quien trajo a España el primer cacao junto con la receta para prepararlo.

Este lugar no solo ha sido testigo de la llegada del chocolate a Europa, sino que también ha vivido épocas de esplendor y momentos de declive.

Durante la Guerra de la Independencia en 1808, el monasterio fue desalojado, y en ese período se produjo el derrumbe de la bóveda central de la iglesia y la profanación de imágenes.

Posteriormente, durante el "Trienio Liberal" entre 1820 y 1823, los monjes fueron obligados a abandonar el convento, lo que contribuyó al deterioro del conjunto, dejando el monasterio en estado de abandono.

Catalogado como Paraje Pintoresco Nacional en 1945, y como Monumento Nacional en 1983, también fue declarado bien de interés cultural por el Gobierno de Aragón en 2009 y jardín histórico en 2010.

Hoy en día, el Monasterio de Piedrass es un destino turístico popular donde los visitantes pueden disfrutar de su belleza natural y sumergirse en su historia.

Lago Espejo
Lago Espejo.

Para poder acceder a este enclave, los adultos deben pagar una entrada de 18.50 euros, mientras que los niños de 4 a 11 años y las personas mayores de 65 años pagan 12.50 euros.

Además de explorar los edificios históricos y los jardines, los visitantes pueden disfrutar de otros atractivos en la zona, como el lago del espejo, la cascada Cola de Caballo y las cuevas de Iris.

Ayuntamiento de Nuévalos.

Como llegar desde Zaragoza.

Antes de programar una visita sugerimos consultar con el ayuntamiento del lugar.

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Monasterio de Piedra